maritstastykitchen27 dec. 20202 minuten om te lezenPecan pieDit is zo’n echte Amerikaanse klassieker. De vulling is echt “dense “ (ik kan er geen juiste vertaling voor bedenken die de lading dekt,...
maritstastykitchen20 dec. 20201 minuten om te lezenSieuw maiIk heb altijd kant en klare sieuw mai en want tan in de vriezer liggen. Als ik dan eens een avond geen zin heb om te koken of...
maritstastykitchen3 nov. 20201 minuten om te lezenTom kha kaiDit moet haast wel de lekkerste soep zijn die ik ken! Pittig, cocos en galanga zijn drie componenten waar ik dol op ben. Voeg daarbij dat...
maritstastykitchen18 okt. 20201 minuten om te lezenAyam kecap suwirDit is weer zo’n heerlijk recept waar je je vingers bij aflikt en ok nog eens super simpel om te maken. Ik ben zelf niet van het kluiven...
maritstastykitchen12 okt. 20201 minuten om te lezenBlack pepper beefEen beetje van mezelf en een beetje van Maggi of in dit geval van Lee Kum Kee. ik vind dat LKK erg goede basisproducten heeft en...
maritstastykitchen4 okt. 20201 minuten om te lezenPerkedel kentangPerkedel kentang zijn een soort aardappelkoekjes. Er is ook een andere versie, namelijk perkedel kentang daging, waarin naast de...
maritstastykitchen3 okt. 20202 minuten om te lezenSmoor tahu telorNormaal gesproken maak ik smoor met rundvlees: ofwel met kleine gehaktballetjes ofwel met riblappen. Deze versie is vegetarisch en als je...
maritstastykitchen7 sep. 20201 minuten om te lezenRecept voor pittige aubergines / terong pedis.Ik at deze aubergines ooit ergens en vond ze zo lekker dat ik gelijk daarna zelf aan het experimenteren sloeg. Ik denk dat ik een heel...
maritstastykitchen2 sep. 20201 minuten om te lezenLekker frisse witlofsaladeIk eet het niet heel vaak omdat de kinderen er niet echt van houden maar ik vind het echt heerlijk: witlofsalade. wat heb je nodig: 3...
maritstastykitchen29 jul. 20201 minuten om te lezenAARDAPPEL-TONIJNSALADE Vanavond staken we de bbq aan. Ik had nog wat aardappelen en een blikje tonijn in huis dus maakte er een tonijn-aardappelsalade bij. Heel...
maritstastykitchen23 jul. 20202 minuten om te lezenGrote loempia’s Voor 8 loempia’s heb je het volgende nodig: Beslag: 400 gr bloem 1 ei 800 ml water Halve theelepel zout Meng alles goed door elkaar met...
maritstastykitchen21 jul. 20201 minuten om te lezenTagliatelle al limone, pollo e spinaciEen lekker fris pastagerecht voor zomerse dagen. Wat heb je nodig voor 4 personen ; 200 ml slagroom 500 gr kipfilet Provençaalse kruiden...
maritstastykitchen16 jul. 20202 minuten om te lezenRoergebakken spitskool met kipfilet in oestersaus Dit is een lekker snel gerecht dat eigenlijk iedereen lekker vindt. Ook heel geschikt voor kinderen. Ik eet het altijd met witte rijst...
maritstastykitchen15 jul. 20201 minuten om te lezenSurinaamse roti kipfilet Voor 4 personen • 4 stuks roti (toko) • 600 gram kipfilet of kippedijfilet • 400-500 gram aardappelen, geschild en de grotere aardappelen...
maritstastykitchen30 jun. 20201 minuten om te lezenWelke kruiden koop ik om Indisch en/of Chinees te gaan koken?Deze week vroeg mijn collega me welke kruiden en specerijen hij moest aanschaffen om Chinese en/of Indische gerechten te gaan maken. Hij...
maritstastykitchen1 jun. 20202 minuten om te lezenBeef chow funHier mag je me dus ‘s nachts voor wakker maken! Heerlijke brede rijstnoedels met biefstuk, roergebakken met soyasaus, knoflook, gember,...
maritstastykitchen27 mei 20201 minuten om te lezenKeftedesKeftedes 4-6 personen Voor het gehakt: 1 kg gehakt 2 eetlepels platte peterselie, fijngehakt 2 eetlepels verse oregano, fijngehakt Zout...
maritstastykitchen22 mei 20201 minuten om te lezenMexicaanse stijl mais kippensoep1,5 liter kippenbouillon 250 ml slagroom 3 grote blikken mais (à 300 gram) 1 blik zwarte bonen 1 theelepel komijn 1 theelepel...
maritstastykitchen22 mei 20201 minuten om te lezenKokos cheesecakeIngrediënten Voor de bodem: • 260 gram digestive koekjes • 150 gram hele zachte roomboter • 25 gr gedroogde, geraspte kokos • 1 theelepel...
maritstastykitchen12 mei 20201 minuten om te lezenThaise rode curryHot hot hot maar als je van spicy houdt ontzettend lekkerrrrr. Je kunt de currypasta zelf maken maar de pasta van het merk Mae Ploy is...