Hongaarse goulashsoep, precies zoals ik hem vroeger op vakantie in Oostenrijk at. Een beetje pikant en met aardappel en kümmel erin....

Het bananenbrood dat ik al jaren maak is echt een brood en niet een cake zoals ik de laatste maanden steeds overal voorbij zie komen. Er...

Deze heerlijke Bolognesesaus kost wat tijd om te maken maar dan heb je ook wat. Het beste maak je meteen een hele berg zodat je een...

Ik plaatste al eens eerder een bericht van mijn homemade falafel. Het is echt zo ontzettend makkelijk om te maken dat er echt geen reden...

Fingerfood for 4. Tacochips met guacamole, sour cream, cheddar cheese dip, hot salsa, jalapenos, lente ui, en gehakt met tacokruiden,...

Ik ben gek op van die chewy koekjes. En dit is een eigenlijk een soort giant cookie maar dan in taartvorm. Als je van een Amerikaanse,...

Hieronder mijn recept van sambal goreng boontjes. Ik doe er nooit garnaaltjes in want niet iedereen bij ons thuis houdt van garnalen....

ik hou zo ontzettend van deze groente op deze manier klaargemaakt. Zó simpel maar zó ontzettend lekker. Geef mij een bord witte rijst met...

Voor bamie goreng zijn net zoals voor nasi goreng 101 varianten. Dit is mijn versie. Wat heb je nodig voor 4 personen? • 1 pak...

Wat heb je nodig voor ongeveer 10 scones? • 350 gr zelfrijzend bakmeel + extra • 1 theelepel bakpoeder • snufje zout • 85 gr roomboter op...

Deze ayam boemboe Bali maak ik niet alleen met kipkluifjes maar ik doe er ook gefrituurde krieltjes door. Dit hoeft natuurlijk niet, je...

Bij ons thuis is niemand echt fan van bloemkool. Niet naturel, niet met jus, niet met een sausje, gewoon helemaal niet dus. Maar ik wil...

Ik kan er bakken van eten bij de Griek en wat blijkt? Ik heb gewoon al die jaren al een heel goed recept in een Grieks kookboek in de...

Sate ayam * 500 gram kipfilet of kippedij vlees * 1 eetlepel ketoembar (gemalen koriander) * 1 eetlepel sambal oelek (of pittiger als je...

Dit gerecht heb ik ooit tot vervelens toe gemaakt en nu heb ik het toch zeker al 4 jaar niet meer gegeten. Tijd om het dus weer eens te...

Deze variatie op lasagne is favoriet bij mijn dochter. Je maakt hem met flinterdunne pannenkoekjes en spinazie met ricotta. Officieel...

Klepon..... ook wel hulkballetjes genoemd, ik hoef niet uit te leggen waarom. Kleefrijstmeel met een vulling van gula djawa , gekookt in...

De kleine Indische pasteitjes die ik eerder postte hebben dezelfde vulling als deze pastei. Tutup betekent gesloten en deze pastei is...

Twee verschillende benamingen voor dezelfde snack of bijgerecht want je kan hem als tussendoortje eten maar ook als bijgerecht bij de...

Ik weet niet hoe deze variant van daging smoor tot stand is gekomen maar het zal ongetwijfeld te maken hebben gehad met kleine kinderen...